ビュッフェって食べ放題じゃないの？！

今、すごく動揺しています。だって、このニュースを読んだら、ビュッフェっていうのが食べ放題とは違う！って言い切られてるんですよ。
ことの発端はアメリカで大流行中の例のダイエット。そう、あの低炭水化物ダイエット。これを実践してる夫婦がビュッフェに入って、ローストビーフばかりを食べていたら、このレストランから追い出されてしまったということなのです。で、その理由というのが
「ビュッフェというのは食事のスタイルの一種であり、食べ放題とは違う！」
とのこと。どういうことだ〜！？
【ソース】Sankei Web